An Early Meal - a Viking Age Cookbook & Culinary Odyssey (Inbunden)
avDaniel Serra, Hanna Tunberg
ISBN: 9789198105605 - UTGIVEN: 201305From festive and exclusive meals of spitroasted chickens, sweet rosehip mead and exotic berry sauces to themore mundane travellers fare of a simple vegetarian savoury porridge spiced with angelica. An Early Meal- a Viking Age Cookbook & Culinary Odyssey offers a journey across the Viking Age world [...]
Environmental Chemistry for a Sustainable World (Inbunden)
avDaniel Serra, Hanna Tunberg
ISBN: 9789400724389 - UTGIVEN: 201111Environmental chemistry is a fast developing science aimed at deciphering fundamental mechanisms ruling the behaviour of pollutants in ecosystems. Applying this knowledge to current environmental issues leads to the remediation of environmental media, and to new, low energy, low emission, sustainabl[...]
Se on menox! (Häftad)
avDaniel Serra, Hanna Tunberg
ISBN: 9789510317860 - UTGIVEN: 2006Lähetä linkki
En sås av ringa värde och andra medeltida recept (Inbunden)
avSerra, Daniel, Tunberg, Hanna
ISBN: 9789197752916 - UTGIVEN: 2009-06-30Följ med in i det medeltida köket!
Här beskrivs på ett enkelt sätt hur du lagar medeltida mat till vardag och fest. Den tillreds lika lätt hemma i ditt eget kök som i medeltidslägret och recepten lockar dig till bords med mustiga smaker från naturliga råvaror.
Upplev medeltiden gen[...]
